ぬるま湯と砂浴び

マイペースに本や家事のこと

パイの実を作ってみた

 

業務スーパーでお買い物中、

パイの実の大袋を持って、

 

「こんなに少なくなったんだね…」

 

と、夫が悲しそうに呟いていたので、思わず笑ってしまいました。

 

その場で、冷凍パイシートとアルファベットチョコレートを買って、

「家でパイの実を作りましょう!」

 

 

 

オーブンを使っていると、必ず猫が登場。

 

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バターの香りが気になるのかな。


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できあがり。

チョコが覗いているものがちらほら。


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お煮しめを作るときの梅の花の抜き型と、クッキーのベル型で型抜きしましたが、あまり形が分かりませんね。

こちらは卵液だけを表面に塗りました。

 

型抜き後、残った生地を伸ばしては畳み…を繰り返した生地は、包丁で簡単に四角に切って、さらに余った生地は捻る。

卵液を塗って、グラニュー糖をまぶして焼いています。


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香りも味も、パイの実だ〜。

 

初回の型抜きの方がサクフワ、グラニュー糖はなしの卵液のみの方が好みでした。

 

次回は初めから包丁で四角にカットし、卵液だけ塗って焼き上げます。

 

 

いつもClickありがとうございます。